Salmón glaseado con pasta de miso y jugo de naranja. Receta fácil de la cocina oriental

🥄 Ingredients

• 2 Jugo de naranja
• 2 Pasta miso
• 1 Vinagre de arroz
• 1 Miel de agave
• 2 Aceite de ajonjolí
• 4count Filetes de salmón
• 1 Ajonjolí negro

👨‍🍳 Instructions

1. 1

   * Precalienta el horno a **180°C**. * En un recipiente pequeño mezcla el jugo de naranja, pasta miso, vinagre de arroz, miel de agave y el aceite de ajonjolí, hasta formar una **pasta suave y homogénea**. * Engrasa ligeramente con aceite un refractario de 30 x 20 centímetros. Coloca los filetes de salmón con la piel hacia abajo y cubre con la mitad de la marinada. Deja reposar **10 minutos** para que tomen sabor. * Cubre con el resto de la marinada y hornea hasta que el salmón este opaco en las orillas y rosa en el centro, aproximadamente **20 minutos**. * Retira el salmón del horno y deja enfriar **5 minutos**. Espolvorea uniformemente el ajonjolí. Tiempo de elaboración | 45 minutos </br> Dificultad | Fácil </br> ## Degustación Te recomiendo servir los filetes de **salmón glaseado con miso y naranja** acompañados de arroz al vapor o arroz integral. Para una comida completa los puedes acompañar de una ensalada de hojas verdes con un aderezo cítrico. En Directo al Paladar México | [Salmón con salsa agridulce estilo oriental. Receta](https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/salmon-con-salsa-agridulce-estilo-oriental-receta)</br> En Directo al Paladar México | [Salmón glaseado con mostaza y romero sobre cama de poro y nabo. Receta](https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/salmon-glaseado-con-mostaza-y-romero-sobre-cama-de-poro-y-nabo-receta)